Il est possible d'avoir ses friandises et d'être en bonne santé aussi! À notre humble avis, meilleurs sont les ingrédients, meilleur est le résultat final en termes de goût et de santé. Nous avons travaillé dur pour perfectionner des recettes pour vous, faites avec seulement 0 édulcorant glycémique et sans céréales ni légumineuses féculentes (elles se transforment rapidement en sucre). Chaque recette a été développée pour stabiliser les niveaux de sucre dans le sang et être si complètement céto et faible en glucides que nos collations soutiendront et amélioreront tout mode de vie sans sucre. J'ai personnellement mangé beaucoup de bonbons "céto" qui m'ont sorti de la cétose. Notre norme sans gluten est également différente de la plupart. Le blé féculent n'est pas remplacé par plus d'amidon (pensez au riz, à la pomme de terre et au tapioca). Nous le remplaçons par des fibres et des protéines.

Voici une liste des pierres angulaires de la pâtisserie sans sucre :

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Inuline : Tellement bon pour votre système digestif ! L'inuline fermente rapidement, nourrissant notre microflore saine. Très riche en fibres solubles, l'inuline est une aide précieuse contre la constipation. De plus, toutes ces fibres sont volumineuses et procurent une grande sensation de satiété, contrairement aux sucres traditionnels qui nous laissent souvent en redemande. Un nettoyant très efficace, car l'inuline traverse le système digestif, il balaie les toxines, les graisses, les déchets et les particules de cholestérol. L'inuline est plus viscose que le psyllium, alors buvez beaucoup de liquide avec pour un nettoyage optimal et une suppression de l'appétit. Votre cœur, votre système digestif et votre système immunitaire vous remercieront de vous être laissé aller à cette délicieuse douceur. Un autre avantage de l'inuline est qu'elle aide notre corps à absorber le calcium.  

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Érythritol : sans sucre Veuillez utiliser uniquement de l'érythritol biologique et sans OGM. Sans doute le meilleur alcool de sucre, il ne nourrit pas d'agents pathogènes comme Candida et il n'augmente pas le taux de sucre dans le sang ou d'insuline. Puissant antioxydant, l'érythritol possède également des propriétés antibactériennes, améliorant la santé bucco-dentaire et favorisant la perte de poids, ayant 0 calorie digestible. L'érythritol traverse le corps sans être métabolisé. Pour cette raison, il n'a pas seulement zéro calorie nette, mais également zéro glucides nets. Et, bien sûr, cela signifie qu'il n'est pas susceptible de provoquer le xylitol, le maltitol, l'isomalt et l'un des autres alcools de sucre.  

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Stevia : Nous savons tous maintenant que la stevia est une alternative aux édulcorants conventionnels. Saviez-vous également que la stévia abaisse la glycémie et les taux d'insuline chez les diabétiques, ainsi que la pression artérielle ? Stevia est cher dans sa forme la plus pure. Par conséquent, la plupart sont coupés avec des additifs riches en glucides et/ou d'autres sucres. Pour cette raison, certains ont nié son authenticité en tant qu'aliment santé. Sugar Free Please utilise de la poudre de stévia pure et  ingrédient artificiel -  préparations de stévia liquides biologiques gratuites.

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Les informations sur nos ingrédients ne constituent pas des conseils médicaux ou nutritionnels, car nous avons tous des besoins nutritionnels différents et certains ont des sensibilités qui peuvent rendre certains ingrédients ou produits inappropriés.